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三全水饺吃照样不吃?川农妹给你一颗定心丸

日期:2019-11-22 14:24 来源: 速冻

  2月15日,据央视援引多家媒体报道,2月9日,湖南省湘西自治州重大动物疫病防治指挥部办公室接到省防治重大动物疫病指挥部办公室通知,

  要求泸溪县重大动物疫病防治指挥部办公室对来源于吉首市凌云冷冻食品批发部冻库的产品进行抽样,

  在泸溪县好又多和万家福两家超市共抽取4个批次12份样品,经州动物疫病预防控制中心检测,其中由河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性。

  对此,湘西自治州重大动物疫病防治指挥部办公室向媒体核实了该消息,并要求州食品药品监督管理局对吉首市凌云冷冻食品批发部冻库进行紧急排查,封存该批次所有产品,对全州各县市经营三全食品公司产品的网店立即下架该批次产品,采样送检,并根据检测结果做进一步处理。

  2月18日农业农村部官网发布《市场监管总局、农业农村部要求猪肉制品生产企业进一步做好非洲猪瘟防控》文章:

  市场监管总局、农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置。

  两部门已派出联合督查组调查核实相关情况,要求猪肉制品生产企业进一步加强对猪肉原料的管控,落实检验检疫票证查验规定,完善非洲猪瘟检测和复核制度,防止染疫猪肉原料进入食品加工环节。

  市场监管总局、农业农村部等部门要求各地全面落实防控责任,强化防控措施,规范信息报告和发布,对不按要求履行防控责任的企业,一旦发现将严厉查处。

三全水饺吃照样不吃?川农妹给你一颗定心丸

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  三全食品称,公司获知信息后第一时间与监管部门沟通,开始行动,承担起相应责任,并积极配合两地相关部门做进一步的核查及相应处理工作。对此事给广大消费者造成的困扰和不便,公司表示诚挚的歉意。

  2、河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组,分别奔赴湖南、甘肃两地,协同当地有关部门核查相关情况。公司也正积极配合相关政府部门的工作。

  3、公司拥有完整的食品安全生产和溯源体系,除继续要求猪肉合规供应商强化检测检验外,也在进一步落实更好的检测和控制非洲猪瘟的措施和办法,并积极和政府部门配合,做好非洲猪瘟的防疫防控工作。

  4、公司以总经理为组长的应急小组,会时刻紧密关注动态,继续严格按照农业农村部有关非洲猪瘟防控要求,确保原料猪肉索证索票齐全和加强原料猪肉追溯体系管理。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,非洲猪瘟病毒是传猪不传人的,它不是一个人猪共患的疾病。各大权威机构都已明确地指出,非洲猪瘟病毒对人不具有感染性。“而且非洲猪瘟不耐热,正常的烹饪,煮熟了吃也是灭活了的,就算是非洲猪瘟有漏网之鱼走上餐桌,它也不可能走到我们肚子里,消费者大可放心。”朱毅说。

  疫苗专家陶黎纳在接受媒体记者采访时也表示,非洲猪瘟病毒对人体是无害的。他表示:“它不是人类病毒,而且你是需要煮熟吃的,那就更没问题。”

  春节过后的首个交易周,猪肉板块涨势喜人,上周五在大盘回调的情况下甚至扛起了领涨大旗,周涨幅达到16.05%,一飞冲天。

  多家猪肉股价均创下2018年10月以来的反弹新高。不过周末曝出的三全“黑天鹅”事件或将板块拐点再次推后,中信期货预计,最迟在4月份之后,将开启新一轮“猪周期”上涨模式。

速冻

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