看了申报单元,还有GB 19295对于速冻面米食品的生制品和熟制品的定义,感觉有点糊涂了。想问下速冻生制品必须是没经过加热的?熟制品必须是经过高温加热成熟后的吗?
呵护祖国的花朵,教育部“校园食品安全专项整治专题网页”上线 食品中农药最大残留限量 中关于检测部位问题
这份食品检测报告没有CMA、CNAS标志,是否具有法律效力
产品中含有两种或两种以上的食品水分如何测呢?例如枣夹核桃仁、混合坚果
我的理解是:生制品在生产成成品的时候(没有冻之前)是不能直接食用的;熟制品是生产成成品的时候(没有冻之前)是能直接食用的