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过时食物、不足格食物措置主意以及舍弃流程

日期:2019-11-22 14:24 来源: 食品

  过期食品、不合格食品处理办法以及销毁流程_解决方案_计划/解决方案_实用文档。每一种食物都有多种属性,比如外观、颜色、口感、味道、安全性等等。当我们说一种食品“合格”的时候,指的是它在各方面都符合我们的要求。或者说,各方面都符合食品生产者对消费者的承诺。

  不合格食品、过期食品处理办法以及销毁流程 过期食品销毁处理、过期干货销毁、不合格食品处理食品安全事故调查处理办法,建立 健全食品安全事故快速反应和查处机制。 健全食品安全信息报送体系, 制定完善食品生产加 工环节不合格食品召回、流通环节不合格食品退市和销毁的管理制度,防止过期、腐败变质 等不合格食品回流生产经营环节, 食品经营企业在定期检查库存和待销售食品过程中, 发现 食品已经变质或者超过保质期的,应当将其立即下架,停止销售,就地销毁,不得退还给供 货商或者生产者,并建立销毁记录台账。 对不合格食品销毁处理流程: 1、咨询产品报废产品销毁中心。 2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求。 3、制定产品销毁综合处理方案。 4、报废产品安全转移至产品销毁现场。 5、全程监督(录像、照片)产品销毁处理过程、双方核实确认报废产品销毁的数量及 满意程度。 6、产品销毁处理公司开具《产品销毁证明》报告给产废方。 7、开具凭证。 8、销毁程序结束。 9、后期回访优化销毁方案。

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