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北京市门头沟区抽检蛋及蛋成品17批次样品 不足

日期:2019-11-29 00:20 来源: 蛋制品

  中国质量新闻网讯 2019年11月15日,北京市门头沟区市场监督管理局网站发布《关于2019年度食品安全监督抽检信息的公告(2019年第3期)》。据公告,门头沟区组织抽检了餐饮环节共433批次样品。其中,抽检蛋及蛋制品类17批次,合格样品16批次,不合格样品1批次。

  信息显示:由宁波瓜瓜农业科技有限公司供货,北京京久大娘餐饮管理有限公司经营的鸡蛋,恩诺沙星项目不符合中华人民共和国农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》标准要求。初检检测机构为北京市产品质量监督检验院,当事人对初检结果无异议,不要求复检。

  据了解,恩诺沙星,又名恩氟奎林羧酸,属于氟喹诺酮类药物,是一种化学合成的广谱抑菌剂,主要用于预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病。长期摄入恩诺沙星超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量摄入还可能引起肝损害。

  北京市门头沟区市场监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,已依法立案查处,并已要求食品生产经营者(供货商)所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。

  北京市门头沟区门头沟路11号院1号商业楼B1-01-22、23、25、26

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